濃口しょうゆの深み甘みのあっさり鶏醤油!平打ち麺で個性的

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とりそばモリゾー

詳しくはHP

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27096758/

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あの有名なカレーgharとコラボしてるカレーまぜそばがあると看板を見つけ、足を止めて入店。

らーめんstyle JUNK STORY出身の店主で、1号店目としてラーメン香澄 阿波座本店、2号店目として中崎町店に続いて3号店目としてセカンドブランド店モリゾーをオープン。

人気と勢いがあるラーメン屋なんやなあ。

 

おすすめの特製とりそばと特製カレーまぜそばを注文。

どちらも1000円。

アサヒの小瓶ビールが100円。

そらゃこの値段やと頼んでまうねぇ笑

 

まずは特製とりそばから。

濃い口醤油の鶏ベースのスープ。

見た目ほどは濃くなく意外とあっさり。

でももちろん濃い口のコクはある。

個人的には胡椒を多めにかけたくなるスープ。

非常にバランスが取れてる。さすが。

麺は平打ち面。

やけど、ほんまにパスタとかきしめんかと思うほどの平打ち麺。

個人的にはこのスープと麺が合ってるとは思わなかった。

なんでこんな麺にしたんやろうなぁ笑

スープは美味しいのに。

 

次は特製カレーまぜそば。

混ぜるとぶわっとカレーの香りが。

gharさんに行ったのは大分昔で忘れてしまったし、そんな特に特別なスパイスの香りはそこまでせんかな笑

程よいスパイスが食欲をそそる。

ラーメンと同じ麺で、混ぜそばにはこの麺は絡むからいいと思う。

 

どちらもチャーシューは全て厚めで大きく、パサついておらずジューシでかなり美味しい。

しかも量が多い。

特製系1000円やけど、このチャーシューの量でこの値段はなかなかコスパがええと思う。

 

らーめんstyle JUNK STORYもらーめん香澄もどちらも行ったことがないので、次はこちらに訪問しようと思う。

・評価
☆☆★★★:近くを通ったら行きたい

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とりそばモリゾー

詳しくはHP

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27096758/

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