バランスのいいプレートがおすすめ!具たっぷりで考えられた様々なカレーが美味しい!

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ニルヴァーナ スパイス&スペース

詳しくはHP

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27105845/

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靭公園の近くにあるカレー屋。

カウンターとテーブル席があり、二階もあるらしい。

今回も言わずもがなあいがけ3種のNirvanaプレート(1000円)

 

トマトチキンと寒ブリはデフォルトで、2種類のキーマから選べる。

今回はブラックドライキーマに。

ということとで3種はトマトチキン(辛さ2),寒ブリのグリーンカレー(辛さ3),ブラックドライキーマ(辛さ1)に。

 

副菜2種とサラダがついたプレートになっている。

野菜や根菜が取れるのは嬉しい。

副菜は大根と豆やったかな?

 

まず、王道定番のトマトチキンカレー。

程よい辛味とコクがあり美味しい。

かなり好きやわ。

 

寒ブリはカレーに合うかなと心配したけど、これが合う。

普通のカレーやなくてグリーンカレーやからこその調和。

よく考えられている。

 

ブラックドライキーマは程よい焦げの香ばしさ,旨み,スパイス全てバランスがいい

 

トマトチキン・寒ブリともにごろっとチキン・ブリが入ってて嬉しい。

キーマも挽肉たっぷり。

 

全てよく考えられていてとてもバランスが整ってて美味しく、ゴロッとした具が入っててジャスト1000円。

これは大満足。

定期的にカレーも変わりそうやしまた訪問させて頂きます。

 

・評価

☆★★★★:また行きたい

 

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