夜中はもちろん朝方まで食べられるラーメン屋！ドロ系濃厚豚骨味噌ラーメン！
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味噌ラーメン専門店 麺と人 京都本店
詳しくはHP
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26025609/
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河原町らへんって意外とチェーン店以外の店ってあんまり遅くまで空いてないんよなあ。
平日朝3時まで金曜・土曜は朝5時まで空いているラーメン屋さんに。
カウンターのみでなかなか狭い店内。
こじんまりとした雰囲気で良き。
味噌ラーメン(980円)と背油醤油ラーメン(880円)を注文。
味噌ラーメンは結構なドロ系。
豚骨の濃厚さに程よい甘みに味噌が加わったスープ。
麺はやや太めでドロっとしたスープが絡む。
飲んだあとに食べたくなるんやろうな。
カウンターに置いてあるニンニクたっぷりのニラを添えるとがらっと変わる。
一方、醤油ラーメンは王道の背油醤油でシンプル。
どちらもよきねえ。
ラーメン屋でもありラーメンを食べに来るというよりも飲みにきてるひともちらほら。
ご馳走様。
・評価
☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい
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味噌ラーメン専門店 麺と人 京都本店
詳しくはHP
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26025609/
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