第一ビルでの有名店が復活！注文してから中華鍋で作る本格ラーメン！かと思いきやどこか懐かしい昔ながらの味噌ラーメン！
気になってたけど、コロナ禍でずっと閉まってた。
潰れていたと思っていたけど、再び再開したっぽいのでさっそく行ってみることに。
平日の12時過ぎでサラリーマンのおっさん6,7人の行列。
人気やね。
主なメニューは味噌ラーメン、チャーハンかな。
味噌ラーメン(チャーシュー3枚)850円を注文。
中華鍋を振ったり炒めている音が聞こえてくる。
食欲をそそる。
着丼。
味噌と炒めた野菜の香ばしい香り。
具は、大量のもやし・玉ねぎ・わかめ・ねぎ・ひき肉などたっぷり。
味噌の芳醇な香りで本格的なスープなのかなと飲んでみると、
どこか懐かしい味わい。落ち着くホッとするスープ。
麺はちぢれ麺でスープに絡む。
さらっと完食。
中華鍋で炒められた野菜と香ばしい本格味噌スープながら、どこか懐かしいホッとする味噌ラーメン。
定期的に行きたくなるおっさんにたまらない味やね。
ご馳走様〜
・評価
☆☆★★★:近くを通ったら行きたい
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