太めの食べ応え十分の一九蕎麦!出汁の香りは半端ない!

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若木

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年越し蕎麦を食べたいなと思ったけど、

北新地をふらふらしてたけど流石にどこも空いてないなぁ。

ということで肥後橋の方へ。

 

かなり綺麗な内観で落ち着いた雰囲気。

店員さんが少し年配の方で愛想がいい。

よきねぇ。

 

俺的には「”年越し蕎麦”=”にしん蕎麦は”」

ということでにしん蕎麦を注文。

 

にしん蕎麦はにしんとかけそば、別々出だしてくれる。

最初から入ってないのは有り難い。

一九蕎麦らしい。

初めて聞いたかも笑

なんで一九蕎麦ってあんまりないんやろ。

 

蕎麦は結構太めで食べごたえがある。

にしんも美味しいなぁ。

にしんってほんまににしん蕎麦以外で食べることない気がする。

 

なんと言っても出汁が美味しい。

香りがたまらん。

醤油がしっかりめの美味しい出汁。

 

美味しいお蕎麦で年を越せて満足。

 

・評価

☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい

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