濃厚鶏白湯ラーメン!濃厚でありながらも、しつこさ・くどさは無し!

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外観

JR野田駅と野田阪神駅の間らへんにあるラーメン屋さん。

壱丸煮たまごらーめん(920円)とライス(120円)を注文。

らーめん

濃厚鶏白湯スープ。

ドロット感はそこまでやけど鶏白湯の味がぎゅっと詰まってる。

濃厚やけど、しつこさやくどさを抑える工夫をしてる。

濃厚やけど、滑らかなスープってずるずるどんどんいける。

美味しい!

 

ややしょっぱいかなとは思ったけど、ご飯も頼んどいて正解やね。

刻みたまねぎやコショウがいいアクセントになる。

 

チャーシューは炙っていて香りがたまらんね。

もちっとぷりっとした全粒粉的な中太麺。結構好みな麺。

 

思ったよりも美味しくてびっくり。

ご馳走さま。

関連ランキング:ラーメン | 野田阪神駅野田駅(阪神)海老江駅

・評価

☆☆★★★:近くを通ったら行きたい

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