新福島駅から中之島方面に歩いて、関西電力病院の向かいにある。

朝日放送テレビの近くやね。

かなり綺麗な内観。

綺麗な女の人が一人でやられているんかな？

水はセルフオーダー。

旨辛台湾まぜ麺（920円）を注文。

量は、小200g（＋0円）・並250g（＋0円）・中300g（＋0円）・大400g（＋70円）

辛さは

MILD（＋0円）、HODOHODO（＋0円）、ROKOTSUNI（＋0円）、BARIBARI（＋50円）

中300g、辛さ程々に（HODOHODO）を注文。

ひき肉、にら、ねぎ、のりが乗っている。

しば漬けと味噌汁（溶き卵の味噌汁）がついてくる。嬉しい

麺はそこまで太くない。

つるつるっとしていて、程よくもちっとしていて絡みやすい麺で良き。

味付けはそこまでパンチが強いわけではなく食べやすい家庭的な味。