中崎町の外れにある生地を楽しむ絶品ピザ！外側パリサク、内側モチっと！
個人的に大好きなピザ。
生地がとにかく美味しいのと惜しみなく使ったモッツアレラが最高やねんなぁ
・マルゲリータ 特製サラダ付き(1600円)
北海道産モッツァレラチーズをふんだんに使用
まずこのサラダが美味しい笑
シンプルながら食材を活かしたサラダ
マッシュドポテトやキャロットラペも美味しい
シンプルやからこそ料理のレベルの高さが伺える
具材はほぼなく、ほぼモッツアレラとトマトソース。
惜しみなく乗せられた厚いモッツアレラがたっぷり
外側パリサクで内側はもっちりした柔らかい生地
塩気が効いた生地で小麦の旨味がしっかりと感じられる
まさにワンランク上のピザ
・評価
☆★★★★:また行きたい
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インスタやってます！
