東梅田で〆蕎麦はここで決まり!白い蕎麦でゆずが香り、あっさり。

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瓢亭 (ひょうてい)

詳しくはHP
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27000468/

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東梅田らへんで飲んでて通り道で蕎麦屋さんがあったので〆蕎麦に。

お初天神らへんにある。

 

外観も内観も老舗って感じで落ち着いた雰囲気。

店内は狭いかと思いきや意外と広い。

40,50人くらい入れそう。

 

ここでは珍しい真っ白な蕎麦粉と柚子の皮を混ぜて作った、夕霧そばが有名らしい。

へぇ。聞いたことないな。

迷うことなく注文。

 

確かに真っ白な蕎麦。

もはや蕎麦なんかなって思うくらい笑

正直、柚子の香りはそんなにないかなぁ。

麺つゆに生卵を絡めて頂く。

 

個人的には普通の蕎麦の方が好きかな。笑

でも〆とかあっさり食べたいときにはおすすめかも!

 

〆蕎麦でぜひ来て頂きたい。

・評価

☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい

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