兎我野町で神戸長田のお好み焼きを存分に楽しめる!
神戸長田はそば飯発祥で有名で、お好み焼きの店が圧倒的に多いことでも有名だそう。
兎我野町にあり、テーブル席やカウンターがありお好み焼きにしては結構広い。
はなたれゴージャス焼き(1380円)と辛々ホルモン焼きそばを注文。
はなたれゴージャス焼きは、豚肉・エビ・イカ・タコが乗っていて具材が豪華。
このお好み焼きはキャベツと生地をグチャグチャに混ぜて焼く関西風とは違って、薄焼き・乗せ焼きと呼ばれる焼き方で生地を混ぜずにクレープのように薄くひきその上に具材を乗っけて上からまた生地をかける。
つまり、生地のクレープで挟んだような感じ。
油かすが結構のっていてコクが増している。
個人的には正直普通かなあ笑
やっぱりいつもの王道なお好み焼きの方が好き。
辛々ホルモン焼きそばはテッチャンと豚肉が入った辛い焼きそばで、一つ頼めば生卵2つがついてくる。すき焼き風につけて食べるらしい。
そのまま食べると、辛味とソースとテッチャンでビールが進む!
結構辛くそのまま食べると結構辛い。
そこに溶き卵をつけるとマイルドになるし食べやすくなりこれまたビールが進む。
ご馳走さま。
ちょっといつもと違うお好み焼きや焼きそばなどを食べたい時はおすすめです!
・評価
☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい