思う存分優しいはまぐり料理・出汁を味わえる…。身も心も温まる海鮮料理を味わえる！
阪急三番街南館の地下2階にあるはまぐり料理が豊富なお店。
別邸ではない「はまぐり庵」は、阪急グランドビルの28階にあり夜景も綺麗で是非ディナーで行ってみてください！
今回はランチで訪問〜
はまぐりづくしのコース(3600円)・親子丼(1450円)など。
今回ははまぐりラーメンセット(1200円)を注文。
つるっとした喉ごしの麺かもちっとした全粒粉の麺の2種類から選べます。
今回は全粒粉に〜
セットは、はまぐりラーメン・はまぐり出汁巻きたまご(小)・はまぐりしぐれ煮おにぎりです。
麺大盛り＋200円で、はまぐり増量もできます〜( 3ヶ400円・5ヶ500円・10ヶ800円)
透き通ったスープにはまぐりが3個。
はまぐりの出汁が効いたスープやけど、思ったより薄味で優しいスープ。
染みるスープやけど、少し物足らないと思う人もいるかも？
阪急三番街で全粒粉の麺が楽しめるのもレベル高い。
はまぐり出汁を使った出汁巻玉子。
はまぐりのしぐれ煮が入っており、ふわっとしただし巻き卵。
はまぐりしぐれ煮おにぎり
こちらもあっさりめの味付けやから、ラーメンとの相性も抜群。
はまぐりを思う存分に楽しめて、ラーメン・だし巻き卵・おにぎりで1200円はコスパ良き！ご馳走様でした〜
・評価
☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい
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