肉屋直営のホルモン屋さん！焼肉,もつ鍋,かすうどん！少人数でも大人数でも満足間違いなし
年明けの三が日ということもあり店内は大盛況。
肉屋直営のホルモンが自慢の店。
もともとはかすううどんから始まった店らしい。
(知らない人のために説明しておくと、「かすうどん」とは「揚げたホルモンをだしの利いたうどん」のこと。出汁が効いたうどんに揚げ物は最高よなあ。)
ホルモンはもちろん焼肉やもつ鍋、そしてかすうどんが食べられる。
お腹をいっぱいに満たしてくれる料理達。
今回は人数も少ないので焼肉とかすううどんに。
たれは醤油ベースのたれ,塩,茎ワサビ,塩だれなど。
盛り合わせではトンビ,クリミなど他ではなかなか味わえない部位もあり嬉しい。
クリミが初めてやったけど結構美味しかった。
お肉もしっかり美味しい。
かすうどんは出汁が染みて、冷麺やなくてかすうどん〆はかなりありやなと思った。
出汁が染みわたる。
活気あるし美味いしとても良いお店やった！
次は4,5人で来て、焼肉・もつ鍋・かすうどん全て食したいなあ。笑
・評価
☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい
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龍ノ巣 梅田店本館
詳しくはHP
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27006621/
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インスタやってます！
