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今回はホワイティ梅田にある中央軒さん

ちゃんぽんや皿うどんはもちろん、

餃子や担々麺などもあり、中華料理を思う存分楽しめる。

今回はちゃんちゃん定食(1450円)を注文。

豚肉、キャベツ、ネギ、もやし、玉ねぎ、いか、えび、キクラゲ、あさり、かまぼこなど具沢山。

スープは香味野菜、豚げんこつの髄、鶏ガラをじっくり煮込んだ白湯スープ。

阪急三番街南館の地下2階にあるはまぐり料理が豊富なお店。

別邸ではない「はまぐり庵」は、阪急グランドビルの28階にあり夜景も綺麗で是非ディナーで行ってみてください！

今回はランチで訪問〜

はまぐりづくしのコース(3600円)・親子丼(1450円)など。

今回ははまぐりラーメンセット(1200円)を注文。

つるっとした喉ごしの麺かもちっとした全粒粉の麺の2種類から選べます。

今回は全粒粉に〜

セットは、はまぐりラーメン・はまぐり出汁巻きたまご(小)・はまぐりしぐれ煮おにぎりです。

麺大盛り＋200円で、はまぐり増量もできます〜( 3ヶ400円・5ヶ500円・10ヶ800円)

透き通ったスープにはまぐりが3個。

はまぐりの出汁が効いたスープやけど、思ったより薄味で優しいスープ。

梅田駅徒歩15分くらい、御堂筋線中津駅徒歩5分くらいのところにある。

ラーメンは醤油らーめんや白湯らーめん、

つけ麺はしょうゆつけ麺と鶏豚つけ麺。

丼とセットで1000円くらいで食べれるのはありがたい。

サービスセットの和風しょうゆらーめんとあぶり豚丼のセット(1200円)

和風しょうゆらーめんは透き通ったスープ。

鶏出汁と魚介出汁を合わせたすっきりした醤油味。

煮干しも効いていて、ややしょっぱめかな？

麺はストレート細麺で歯切れが良い。

〆に食べたくなるようなラーメンやね。