のだ麺〜縁〜(野田駅・ラーメン)

のだ麺〜縁〜(野田駅・ラーメン)

野田阪神駅から徒歩2分にあるラーメン屋さん。

2022年3月22日にリニューアルオープンし、味もメニューもグレードアップ!

外観も内感もかなり綺麗。

食券制です〜

ピリ辛芳香味噌(1000円)、塩ラーメン+半熟塩卵(800円+100円)、手作り餃子6ケ(350円)を注文。

まずはピリ辛芳香味噌から。

味噌の香りが食欲をそそる。

しっかり炙られた大きな豚バラチャーシュー、刻まれた紫玉ねぎ、炙られた油揚げ、海苔、ネギなどがトッピング。

中央市場 ゑんどう(野田駅・寿司)

中央市場 ゑんどう(野田駅・寿司)

野田駅や玉川駅から南の方に13~15分程歩いたところに「大阪市中央卸売市場」がある。

朝5時から空いているお寿司屋さん。

100年以上続いている老舗のお店。

京橋やバンコクにもお店があるらしい(バンコク?!)

朝10時くらいに行くと4人ほどの待ちが。

人気やね。

15分くらい待って入店。

カウンターとテーブル席がある。

入ると、おばちゃんに「苦手なものはありますか?」と聞かれた。

(食いしん坊なので苦手なものはありません)

いちまるらーめん(野田駅・ラーメン)

いちまるらーめん(野田駅・ラーメン)

JR野田駅と野田阪神駅の間らへんにあるラーメン屋さん。

壱丸煮たまごらーめん(920円)とライス(120円)を注文。

濃厚鶏白湯スープ。

ドロット感はそこまでやけど鶏白湯の味がぎゅっと詰まってる。

濃厚やけど、しつこさやくどさを抑える工夫をしてる。

濃厚やけど、滑らかなスープってずるずるどんどんいける。

美味しい!

ややしょっぱいかなとは思ったけど、ご飯も頼んどいて正解やね。

刻みたまねぎやコショウがいいアクセントになる。

旭屋(野田駅・ラーメン)

旭屋(野田駅・ラーメン)

JR環状線「野田駅」より徒歩数分のところにあるラーメン屋さん。1988年創業らしい。

店名と醤油ラーメンのビジュアルからもしかてしと調べると?!

やはり、個人的に大好きな”第一旭たかばし本店”系らしい!

京都の大学通ってた時、よく行ってたなぁ。

懐かしい。

その”第一旭たかばし本店”系列の鶴橋にある”二両半”から暖簾分けしたお店らしい。

これは期待できる。

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