JR三ノ宮駅から北に坂を上がっていった場所にある。

「人類みな麺類」「くそオヤジ最後のひとふり」などでお馴染み、UNCHI株式会社がプロデュースするラーメン屋さん。

三ノ宮以外も、梅田・心斎橋・尼崎・東京などにもあり勢いのあるラーメン屋さん

人類みな麺類系のラーメンで、スープも似ているかな。

関西だし醤油ラーメン「ピストル(790円)」・大魚醤油ラーメン「平和(790円)」を注文。

ビジュアルのインパクトもあるチャーシューは追加料金なしで1〜5枚から好きな枚数を選ぶことができる。

そりゃ5枚やね。

チャーシュー自体はあっさりしているので、女性でも5枚食べれるかな。

チャーシューは約5時間の低温調理で柔らかく濃厚な旨味があふれるイタリア直送のチャーシューらしい。

どちらも麺は全粒粉で食べ応えがある。