新福島駅からすぐの賑やかな通りから一本入った路地裏にある。
看板が無くて初見では見つけれないかも（笑）
地図を見て迷いながら到着。
カウンター4席にテーブル1つの計8席。
独特の雰囲気で、落ち着く空間。
お蕎麦の種類は多い。
そば味噌田楽、だし巻きなどちょっとつまみながらビールを飲むこともできる。
夜でもこういう丼と蕎麦のセットがあるのは嬉しい。
ざるそば(800円)。
蕎麦の色がしっかりしていて、香りも強い。
しっかり蕎麦の味がしてこれはめっちゃ美味しい！
そして舌触りも良くのど越しもいい。
つゆは優しいやや甘めの出汁。
JR環状線から歩いて数分。
2023年7月29日オープンした、蕎麦居酒屋。
ソバサンサンカクヒツジホシ(十三)やソバサンサンカクシノブチャン(梅田)の系列店。
勢いある店。
早速入店〜
この扉がまさかの開け方なので、是非行ってみてください〜笑
一品料理、炭火焼き、揚げ物、和食、お蕎麦とメニューは豊富。
お蕎麦は十割蕎麦。
お酒のラインナップも豊富。
蕎麦居酒屋はやはり日本酒やね〜
突き出しの麻婆なす。
ひき肉と焼きなすを別々で作って合わせる。
程よい、痺れ辛さがありお酒が進む。
にしん。
美味しい。。。
福島の商店街にあるお蕎麦屋さん。
細切りのざる蕎麦（900円）と鴨汁の大盛り（1400+大盛り400円）を注文。
細切りのざる蕎麦は文字通り細い。
細いがしっかりしている。
がっつり蕎麦の風味が漂う訳ではないが、あっさりするするっと入っていく。
隠れ家的な雰囲気で本格蕎麦が楽しめる！綺…
手打ち蕎麦と河内鴨の親子丼が絶品！ &n…