細うどんながらしっかりとしたコシ、優しい出汁が効いたかすうどんがたまらない!朝10時からオープン!

十三に2店舗展開している「細うどん専門 うどんばか平成製麺所」。

十三駅の東西にお店があります。

外観

店舗情報は11時〜やったけど、10時から空いていた

メニュー1

大盛り1.5玉まで無料です、

メニュー1

昼は定食でもれなくごはんかかやくご飯がついてくる。

うどんにはかやくご飯一択やね。

メニュー2

うどんの種類は豊富やけど、

この店の王道のかすうどん定食(900円)を注文

うどん定食

天かすもトッピングしますかと聞かれた、追加しました。

結構天かす入っているな、少しお肉のかすが埋もれてる笑

うどん

北海道産昆布、うるめ、いわし、サバ、宗田鰹などを使用したお出汁とのこと。

節系の香りがたまらん〜

優しい甘みもあり、出汁を存分に味わえる。

ホルモンの旨みが出ていて、寒い冬にはとにかく沁みる。

最後の一滴まで飲みたくなる。

うどんアップ

麺は細麺ながら程よいコシもあって、つるつるモチモチ。

出汁の塩加減がベスト 甘さも大好きな感じ

かやくごはん

さっぱりしたかやくご飯のセットは嬉しいね。

通いたくなるお店でした。

ご馳走様です〜

 

・評価

☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい

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