野菜の甘みと鶏の旨味にがつんとスパイス!女性が作る優しさを感じる本格スパイスカレー!

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ボナボナ

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女性の店員が一人でやっているカウンターのカレー屋さん。

チキンカレー(850円)を注文。

 

手羽元が2本ごろっと乗っている。

玉ねぎピクルスも添えられている。

 

見た目はマイルドそうなカレー。

しかし食べてみるとスパイスががつんとくる。

思ったよりかなりスパイシー。

20種類以上のスパイスが使われているらしい。

 

淡路産玉ねぎと完熟トマトをじっくり手羽元と一緒に煮込んでいて、野菜の甘みや鶏の旨味が辛さと調和する。

なおかつすっきりするスパイス。

うーん、美味しい!

 

ハラペーニョとスイートピクルスが置かれいて、それも食べながらスパイシーのカレーを食べる。

ふぅ。満足。

食後のマンゴーゼリーはスパイシーなカレーの後は嬉しいね。

 

辛さが苦手な人には厳しいけど、しっかりスパイスが効きながらも優しい甘み旨味があるカレーでした。

 

 

・評価

☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい

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