昭和38年創業!本場の濃厚とんこつながら、コクがあり意外とあっさり食べられる!

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外観

博多だるま総本店は昭和38年業創業で、長く地元に愛されている。

天神の南のはずれにある。

天神南駅からだと徒歩10分くらいかな。

ラーメン

ラーメン(720円)を注文。麺は硬め

麺は細麺。

 

スープがすごい色。

やや泡状になっている。

香りは豚骨臭さが漂ってくる。

 

スープを飲むと、ん?!

意外とあっさりしている。

脂っぽさ・豚骨臭さ意外とそこまでがっつりこないかな。

豚骨スープのコクを感じられ、美味しい!

そりゃあ人気やなあ。

程よいこってりながら、どんどん進む。

バランスが良い。

 

こういうラーメンがぱっと食べられる博多良きやなあ。

ご馳走様〜

 

・評価

☆★★★★:また行きたい

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