北新地で知る人ぞ知る担々麺!人気の堂山精肉店の系列店!濃厚な胡麻の旨味と痺れ辛さが本格的!リピーター続出で癖になる!

北新地駅から、

リニューアル準備中のスエヒロ本店を横目に見ながら北新地エリアに入る。

道路

歩いてすぐ左の小道に入る。

建物

一らくビルの4階にある。

看板

人気の堂島精肉店の系列で、担々麺専門。

外観1

ランチは予約なしで入れるけど、夜は予約してくださいとのこと。

内観

6人席のテーブルとカウンター。

すごい渋いねえ。笑

 

メニューは担々麺のみ。

担々麺(800円)

<1辛>痺れる辛さ…+100円

<2辛>超激辛…+200円

せっかくなので1辛を注文。

担々麺

真っ赤な器に刺激的なビジュアル。

担々麺アップ

ミンチ、青梗菜、厚めの煮豚が乗っている。

たっぷりラー油が浮いている。

胡麻ががっつり入っているんかな?

胡麻の濃厚さとラー油や山椒の辛さがガツンとくる。

かなり濃厚な担々麺!

これは美味しい。。。

くどいと思う人もおるかもしれんけど、空腹の時にこれは最高すぎる。。。

がつんと旨味がくるけど、まろやかなコクにまとまっている。

1辛でも結構いい辛さ。

個人的には1辛をおすすめします!

担々麺アップ2

麺は中太縮れ麺で、濃厚なスープや挽肉が絡む。

ビールの流し込みながらすする。

最高すぎる。。。

 

店は探しにくいけど、美味しいので是非!

ご馳走様でした〜

 

・評価

☆★★★★:また行きたい

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