JR福島駅の北に出店!新進気鋭の江戸前寿司!本格寿司が1貫から注文できる!

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JR福島駅から北に徒歩5分のところにあるお寿司屋さん。

住宅街にひっそりとある。

人気店なので予約は必須です〜

店内にはカウンターとテーブル3卓ある。

外観2

外観1

メニュー

おまかせコースは4500円,6500円,9000円がある。

お寿司以外も刺身、焼き魚、天ぷら、あてなど色々ある。

今回はコースは頼まずに単品注文。

とりあえず最初はおまかせ5貫握り頼んで、その後は単品注文に。

しゃりは赤酢。

寿司4

マグロ。

寿司7

イカ。新鮮でニュルっムチっとしている。

寿司3

ホタテ。

珍しく炙られている。

がっつり炙られているわけではないので、ホタテと炙りのいい香りのバランスがいい。

寿司2

煮アナゴ。

あっさり淡白な感じがよきね〜

寿司1

 

寿司6

芽ねぎ。

寿司11

ボイル海老(880円)。

大きくて二つに切ってもらった。

ぶりんぶりん。

大きくても海老の味が濃くて、淡白じゃない。

美味しい。

寿司10

中トロ。

赤身に近いけど、上品な脂。

やっぱり中トロが好きや

寿司9

1200円(6貫)

トロたく。

最近スタンダートになりつつある。

これも安定やね。

寿司5

鰻は海苔で挟んで食べる。

初めての体験やったけど、シャリと一緒に食べるのではなく何と餅!

炙った海苔が香ばしく、鰻の脂の旨味、餅の食感。

これは美味しい!

シャリもお餅も米やもんね。

なんでこのスタイルのやつが今まで無かったのか。

 

若い人も多くて、気軽に入れる店ですよ!

めっちゃ高いわけではないので、ぜひちょっとしたご褒美にどうぞ

ご馳走様〜

・評価

☆☆★★★:近くを通ったら行きたい

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