コシがしっかり!お上品な出汁系のぶっかけうどんが美味しい!

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讃岐うどん四八

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https://tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27072716/

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江坂のうどん屋さんに入店。

江坂駅から江坂公園を通り過ぎたあたりにある。

 

店の名前が入っている四八ぶっかけうどん(900円)を注文。

うどんによってはセットで混ぜご飯、炊き込みご飯系も付けることができる

 

天ぷらは菜の花、えび、さつまいも、ちくわ、タケノコ、とり天など沢山入っている。

程よいコシとモチモチ感がちょうどいい感じで美味しい。

ぶっかけのタレは醤油濃いめのガッツリ系が多いけど、やや甘めで出汁もきいたタレでお上品で和な感じになっている。

ええね。

 

カレーうどんなども食べたくなったなぁ。

ご馳走さま。

 

・評価

☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい

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