男性にたまらないチキンオーバーライスがここにある…。ぐちゃぐちゃに混ぜて喰らいつく！刺激的な辛さとまろやかなソースでやみつき間違いなし！
天満駅と天神橋筋六丁目駅のちょうど真ん中にあり、どちらからでも徒歩6分程度。
天神橋六丁目駅13番出口からすぐ。
ジャンルを問わず多国籍なワンプレート、夜はお酒とタコス＆創作料理のお店らしい。
天満の人気居酒屋「マッシュアップ」で活躍していた料理長が独立したんだとか。
定番的存在であるチキンオーバーライスは、ケイジャン、麻辣など定期的にテイストを変えて提供。どれもハズレがないと評判だ。他に一からつくるブイヨンをベースにした欧風カレーもおすすめ。ディナータイムは季節の食材を使ったアテとお酒で酒場使いできる。
定番的存在であるチキンオーバーライスや
ガンボライス、期間限定など馴染みのない料理がずらり。
中に入ると、
カウンター席、テーブル席があります。
夜は鉄板焼き料理もある。
チキンオーバーライスはニューヨークスタイルと N.A.オリジナルがあり、今回はN.A.オリジナル(1200円)を注文。
チキンオーバーライスとは、名前の通り鶏肉がのったご飯ものの料理のことで、
アメリカ・ニューヨークの屋台では定番のメニューで、幅広く親しまれているんだとか。
ホワイトソースやチリソースをかけて食べるのが一般的らしい。
N.A. オリジナルは自家製トマトチリソースとアメリカ南部の料理 「ガンボ」を融合させている。
スパイスライスを白ごはんに変更可能です〜
トッピングはパクチー(100円)・フムス(150円)・ハリッサ(50円)
トッピングの食材もわからん〜笑
スープ付き。
ご飯は真っ赤なご飯のスパイスライス。
グリルチキン・海老・トマト・ピクルス・パクチーなど、具材たっぷり。
トマトチリソースベースで、唐辛子的な辛さもしっかり効いている。
そこにまろやかなサワークリームソースがかかっていて、ぐちゃぐちゃに混ぜると食欲をそそる味付け・風味を感じれる。
これはスプーンがとまらん笑
途中でライムを絞ると味が締まり、いい味変になる。
お腹が空いている時にガッつきたいチキンオーバーライスでした！
ご馳走様でした〜
・評価
★3.5:また行きたい
インスタやってます！
