大阪中津のスパイス魔術師オーナーが手掛けるスパイスカレーラーメンは満足間違いなし！スパイスがガツンと効いた独特のカレースープの中毒性は抜群！
阪急中津駅から徒歩3分。
ビリヤニが超絶人気な「ダイヤモンドビリヤニ」やカレー好きなら絶対知ってるであろう「梵平」などの近くにある。
それもそのはずで、「鉄板居酒屋テケレッツ」「スパイスカレー専門 梵平」「ダイヤモンドビリヤニ」「月と太陽」など経営してるトニーさんが経営している。
また個人的にも大好きなハヤシライス専門店「林家とん平」なども手掛ける。 さぁさっそく入店〜
コの字型のカウンター席で外国人の方2名で切り盛りしているんかな？
メニューは、2種類の担々麺・魯肉飯・スパイスカレーラーメン・スパイスカレーライス。
やはりスパイスをがっつり味わいたいのでスパイスカレーラーメン(950円)を注文。
トッピングは甘めに味付けされた豚バラ、青菜、カシューナッツ、ねぎなど。
豚バラが結構入ってて嬉しい。
スープは濃厚でスパイスががっつり効いている。
麺は中太麺のストレート麺がスープに絡む。
ただスパイスが効いて辛いだけではなく、色んな香辛料が織りなす独特の香りや旨味も感じる。
これが食べ進めるほど癖になる美味しさで止まらない。
結構辛くて冬でも食べると少し汗をかく感じやった。
色んな調味料があって味変もできるけど、味変するのも忘れてがっついていた。
味変なんかいらないくらい美味しい。
追い飯がついてくるので、スープに投入して食べて完食〜
意外と結構ボリューミーやった！ご馳走様でした〜
・評価
☆★★★★:また行きたい
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