地下に潜む隠れ家中華！大人の空間で一味違う上品な中華料理を。デートにもおすすめ
心斎橋駅の近くにある。
賑やかな通りのあるビルの地下を降りると、
大人な空間が広がる。
カウンターのみ10席。
本格的な四川中華はもちろん、
創作中華と店名にもある通り、
普段あまり見ないような創作中華並ぶ。
わくわくする。
普段のメニューだけじゃなくて、黒板にも数多くメニューが並んでる。
黒板メニューはたまに変わるんやろうなぁ。
何頼むか迷う。
海老のふわふわ玉子チリソーヌ煮,中国黒酢の酢豚などを注文。
酢豚は何かわからんけどコクと深みがある。
ふわふわとした卵と合わせたエビチリはかなり美味しい。
どちらも工夫していて洒落た見た目。
あと、紹興酒はあまり好きやないから飲まんけど、
ここで飲んだ紹興酒が今までで一番美味しかった。口に合った。
次は王道な四川麻婆と担々麺を食べに行きたい。
もちろん、創作中華も。
デートにもおすすめです！
・評価
☆★★★★:また行きたい
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創作中華 縁
詳しくはHP
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27001838/
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