ディープなお店でネパール料理を思う存分楽しむ!ボリュームたっぷりのカレー定食!
中津商店街内にあるネパール料理屋さん。
阪急「中津駅」徒歩3分、地下鉄「中津駅」徒歩8分。
「SPICE×RAMEN ススス」さんの向かいやね。
こちらのラーメンも美味しいので是非〜
夜に入店。
一人でこういうところに来ると少しわくわくするよなあ。
ディープな感じがたまらんんん。
カレーを食べがちやけど、
インド料理とかネパール料理とかつまみながらお酒飲みたいなあ。
興味ある方は是非一緒にいきましょう〜笑←
”ダルバート”とはネパールの国民食である定食らしい。
今回は「月と太陽のダルバート」のタルカリ(おかず)5種類(1180円)を注文。
カレー2種類(チキン・マトン)盛り合わせに変更(+500円)
バート(ご飯)、ダル(豆スープ)、チキンカレー、マトンカレー、アチャール(ソース)、おかず(5種類)です〜
到着〜
インディカ米でご飯の量が多い!
日本のお米と違って軽くて余裕やけどね〜
魚料理やほうれん草のバター炒め。
たけのこ・じゃがいもが入っている料理。
酸味のある味付けで。
大根のピクルスもあります。
おかずいっぱい〜
「全部混ぜて食べてください〜」と言われるけど、まずはそれぞれの味を楽しみたい。笑
マトンカレーはあんまりスパイシーではないかな
骨も一緒に煮込んでいて、出汁感を感じる優しい味わい。
チキンカレーはスパイスが効いている。
スッキリとしてあっさりめ。
ダル(豆スープ)
しょっぱめで程よい酸味がぐちゃぐちゃに混ぜた時にいいアクセントになる。
「辛さが足りなかったらこれ足してね〜」
辛さが足りなかったので足してみる。
辛さだけでは無く、コクなどがあり旨味も増すから良きね。
ふ〜お腹いっぱい
ネパール料理の本場の味はわからんけど、雰囲気も込みで楽しめた気がする!
ご馳走様〜
・評価
☆☆★★★:近くを通ったら行きたい
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