本町製麺所 本店(堺筋本町駅・うどん)

舌触りのいいうどん！人気店で行列必須！

堺筋本町駅の近くにある人気うどん屋。

いつも行列ができている。

土曜の1時過ぎに行って6,7人が待っていた。

30分ほどして、入店。

肌寒くなってきたけど、一番人気とり天ぶっかけ(800円くらい？)を注文。

大きなとり天3つと舞茸天が1つのってる。

うどんの量はそこまで多くは無いかな。

よく食べる人は大盛りがいいかも？

とり天はサックサクであっさりめの味付けで素揚げに近い。

これがうどんのぶっかけ汁に合う。

でも少し衣が厚めかなあ。

 

うどんはコシはあまりなく舌触りがよくもっちりした麺。

出汁はやや濃いめで鰹節系の出汁が強め。

 

美味しいけど30分とか行列並んで食べる価値があるうどんには思えなかった。

ご馳走様。

 

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・評価

☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい

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