肉汁がとまらない！特選A5ランク黒毛和牛を使った絶品ハンバーグ！
扇町駅徒歩3分、天満駅徒歩5分。
特選A5ランク黒毛和牛を使った肉汁ハンバーグが看板メニューのお店。
この前土曜日12時頃行ったら6人くらい並んでて諦めたのでリベンジ。
オープンの11時半には5人ほど、12時頃には数人並んでる感じかな？
土日でもオープンくらいの時間に行けばすぐ入れるかな？
ちなみに並ぶ時は受付ボードに名前を書く方式です。
店内は清潔感があって広々としていて空間。
2名掛けのテーブルでも大きめでゆったり座れるのが嬉しい。
一番人気のハンバーグ＋ローストビーフ
ビーフシチューやタンシチュー、チェダーチーズなど種類も多くあり悩む。
ハンバーグが乗っているオムライスバージョンもあるで
ハンバーグは180・250gの二種類。
ライスかパンを選べる。
ランチBの「黒毛和牛ハンバーグとビーフシチュー 180g(1780円)」を注文。
カボス胡椒の泡ドレッシングサラダ・黒毛和牛のコラーゲンスープ
どちらも美味しいので、期待が高まる。
お箸を寝かしながら、ハンバーグの中央から割ると肉汁が飛び出すそう。
肉汁たっぷりの方がジューシーで美味しいのはわかるけど、肉汁が飛び出すと肝心のハンバーグがパサついたりすることがあるからそんな好きではないねんなあ。
皆さんはどうですか？笑
付け合わせはオリーブオイルと塩胡椒で味付けした温泉卵？かな
ドーンとビーフが2個乗ってる。
ビジュアルといいインパクトといい最高。
肉汁が溢れてくる。。。よきよき
ビーフシチューは程よいコクがある大人のビーフシチュー。
そこまで旨みが強いってわけではないソースかな。
ビーフはほろほろとろとろで美味しい。
ハンバーグは肉肉しい。
結構、塩胡椒が強くてしっかり味がついている。
少ししょっぱいかな？その分ソースはさっぱりした味付けなんかな？
ハンバーグ自体はお肉を味わいたいから、個人的には好みでないなあ笑
卵はそのまま食べるもよし！かけるもよし！
確かに美味しいけど、並んでまではどうかなあと個人的には思いました！
ご馳走様でした〜
・評価
☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい
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