梅田の外れにある全く知られていないフレンチの新境地カレー 西天満の大人気ワインバー「ロカス」の新店舗！フレンチの技法が光るフランスと日本が溶け合う一皿
西天満の大人気ワインバー「ロカス」の新店舗で2025年にオープン。
店奥にワインセラーがあり、好みのボトルを選んで飲むスタイル
大人向けの落ち着いたワインバーという雰囲気。
ランチではフランスのブイヨンや日本の出汁、スパイスを融合させたスパイスカレーが楽しめる。
ビネガーの酸味と唐辛子や様々なスパイスが絡み合う。
・SPECIAL STEAKプレート(3種盛り+鹿肉ステーキ)
2200円
バスマティライスは量が少ないので大盛りはマスト
女性や軽いランチには最適やと思うけど
ドーンと乗った鹿肉のステーキは焼き加減抜群、臭みなしでジューシー。
噛めば噛むほど旨味が出てくる
カスリメティと一緒に炊き込んだハーブ香るバスマティライス
A. 鯖と生姜のココナッツマサラ
鯖の臭みが出てこれは微妙
もう少し鯖の旨味、良さを引き出したカレーの方が好きかな
B. 阿波尾鶏とほうれん草のチキンマサラ
鶏肉の旨味とほうれん草がいいバランス
C. 気替わり出汁マサラ(花椒香る牛すじマサラ)
ガツンとした花椒の香りと牛スジの旨味が強い。
3つの中で一番ご飯が進むやつ
にんじんのアチャールで辛さ調整もでき、自分好みの一皿にできる
・評価
★3.5:近くを通ったらまた行きたい
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