激戦区新大久保で大人気の厚切りサムギョプサル!大衆的ながら絶品!
新大久保は言わずと知れた韓国料理屋激戦区。
さあ。サムギョプサルを食べよう
その中でこの土地に3店舗営業している人気店の”味ちゃん”へ。
22日に行ったけど、ちょうどその日は”豚の日”でサムギョプサルが半額!
嬉しい〜
毎日22日は豚の日で色々半額なったりするから、この日を目掛けて行くのはありやでえ。
鉄板は斜めになっていて、
豚の脂が下で焼いているキムチ・じゃがいも・エリンギを経由して滴り落ちる。
付け合わせは葱・キムチ・ニンニク・サンチュ・青唐辛子・味噌はおかわり自由!
もやしのナムルもあったな。
+100円でエゴマの葉もあるで。
これでもかという油が下に溜まっている。
なので、外はカリカリ中はジューシーに仕上がるんやね。
これよこれ。
味噌やナムルなどと一緒にサンチュを巻いて食べる。
美味しいね。ビールが進む進む。
キムチやジャガイモ、エリンギは、豚の脂が染みて甘く香ばしい香りがする。
3000円のチヂミで嫌な予感がしてたけど、チヂミは外せないので注文。
サムギョプサル2人前とチヂミでお腹いっぱい。
当分サムギョプサルはいらんな笑
美味しいサムギョプサルとチヂミが食べれて満足です。
ご馳走様〜
・評価
☆☆★★★:近くを通ったら行きたい