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中央軒 ホワイティ梅田店(梅田駅・ちゃんぽん)
今回はホワイティ梅田にある中央軒さん
ちゃんぽんや皿うどんはもちろん、
餃子や担々麺などもあり、中華料理を思う存分楽しめる。
今回はちゃんちゃん定食(1450円)を注文。
豚肉、キャベツ、ネギ、もやし、玉ねぎ、いか、えび、キクラゲ、あさり、かまぼこなど具沢山。
スープは香味野菜、豚げんこつの髄、鶏ガラをじっくり煮込んだ白湯スープ。
はまぐり庵 吉祥別邸(梅田駅・海鮮料理)
阪急三番街南館の地下2階にあるはまぐり料理が豊富なお店。
別邸ではない「はまぐり庵」は、阪急グランドビルの28階にあり夜景も綺麗で是非ディナーで行ってみてください！
今回はランチで訪問〜
はまぐりづくしのコース(3600円)・親子丼(1450円)など。
今回ははまぐりラーメンセット(1200円)を注文。
つるっとした喉ごしの麺かもちっとした全粒粉の麺の2種類から選べます。
今回は全粒粉に〜
セットは、はまぐりラーメン・はまぐり出汁巻きたまご(小)・はまぐりしぐれ煮おにぎりです。
麺大盛り＋200円で、はまぐり増量もできます〜( 3ヶ400円・5ヶ500円・10ヶ800円)
透き通ったスープにはまぐりが3個。
はまぐりの出汁が効いたスープやけど、思ったより薄味で優しいスープ。
Ramen がちんこ一家(中津駅・ラーメン)
梅田駅徒歩15分くらい、御堂筋線中津駅徒歩5分くらいのところにある。
ラーメンは醤油らーめんや白湯らーめん、
つけ麺はしょうゆつけ麺と鶏豚つけ麺。
丼とセットで1000円くらいで食べれるのはありがたい。
サービスセットの和風しょうゆらーめんとあぶり豚丼のセット(1200円)
和風しょうゆらーめんは透き通ったスープ。
鶏出汁と魚介出汁を合わせたすっきりした醤油味。
煮干しも効いていて、ややしょっぱめかな？
麺はストレート細麺で歯切れが良い。
〆に食べたくなるようなラーメンやね。
中華サワキチ(大阪駅・中華料理)
グランフロント大阪北館6F「UMEKITA FLOOR（ウメキタフロア）」。
東梅田にある麻婆麺で有名なサワキチさんがグランフロントに。
さっそく中に入りましよう〜
前菜や一品料理、
中華料理は種類豊富やし、
点心料理も抜け目がない
がっつり麺や丼もあり、1人でがっつりもいけるしいいね。
お酒も種類豊富で、
果実がたっぷり入った果実サワーなどさすがグランフロント。
女性にも入りやすい工夫があるね。
豚骨麻婆麺(1150円)
辛さと痺れもしっかり味わえる麻婆豆腐にコクを感じる豚骨スープが入っている。
ご飯もお酒も進むちょうどいい濃厚さ
個人的には麻婆強めの方が好みやけど、美味しい
BIRYANI HUB(大阪駅前第2ビル・カレー)
2024年3月19日にオープン。
大阪駅前第2ビルの地下2階。
基本はビリヤニのメニューが並ぶ。
チキン・マトン・海老などトッピングが変わる感じかな。
何にしようかなと思ったけど、日替わりの「スリランカ ビリヤニセット(1100円)」を注文。
火曜・金曜日のメニューってことは、他の曜日は違うんかな？
ワンプレートでお皿にはビリヤニ、スリランカカレー、タンドリーチキン、ヨーグルトサラダ、スリランカサラダ。
チャイ・ラッシーは100円で追加できます〜
ビリヤニレストラン ミラ(大阪駅前第1ビル・ビリヤニ、カレー)
大阪駅前第1ビル地下1階のインド料理専門店。
ビリヤニ推しのお店らしいが、
日替わりスリランカビリヤニセットが食べたかったけど除外人のことで
日替わりスリランカカレーセット(1200円)を注文。
パパダ、サラダ2種類、ベジタブルカレー3種類、フィッシュカトレット、バスマティライス、メインカレー(チキンorラム)
今回はチキンに。
ボリュームが良きね。
野菜もたくさん食べれて、嬉しい。
女性も多かった。
バスマティライスが、ふわっふわパラパラに炊き上げられており良き。
レンズ豆のカレーはマイルドでとても優しいお味。
どれも癖があるわけではなく、食材の味を生かした優しい味付け。
と思ったら、カレーはしっかりスパイスが効いておりしっかり辛い！
ぼちぼち辛いので、辛さが苦手な人は難しいかも？
とんかつ小ばやし(梅田駅・とんかつ)
大阪初のとんかつ専門店として難波に創業してから、移店や閉店などを経て、梅田茶屋町に復活。
そして最近HEP近くに移店。
伝統の仕込みのとんかつが有名らしい。
豚肉を徹底的に叩いて揚げるという名物のまるでミンチカツのようなとんかつ
TOKYO-Xや島根県産厳選ポーク、岐阜県産の厳選ポークなどブランド豚を使ったメニューも豊富。
今回は小ばやしのとんかつ(1560円)を注文。
ご飯とキャベツはおかわりし放題。
赤だし、漬物も出てきます〜
丁寧に叩きこみ、長時間手間暇をかけて仕込まれている豚肉らしい。