醤油と鶏の旨味！小麦の味をしっかり感じられる麺！洗練された中華そば
なかなか行くことがない海老江駅近くのラーメン屋さんに。
外観も内観もかなりスタイリッシュでかなり綺麗なお店。
数人待っている人が居て、紙に名前を書いて呼ばれるのを待つ。
中華そば大(1000円)を発券機で購入。
中華そばで1000円って東京やん（笑）
しばらくして綺麗な醤油スープに程よい油が。良い匂い。
魚介と鶏のダブル出汁の醤油スープだそう。
鶏などの旨味が程よく効いたあっさりめで、そこに程よい油が調和し美味しい。
お上品な味やなあ。
確かに美味しいねんけど、食べ進めると少し飽きが来た。
もう一つなんかアクセントがあればなと個人的には思った。
でも間違いなく美味しい！
・評価
☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい
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中華そば 無限
詳しくはHP
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27053626/
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インスタやってます！
