完全予約制のかき氷!旬の果物のかき氷と注文後その場で作られるわらび餅!わざわざ食べに行きたい!

新神戸駅より徒歩4分。

昼間は甘味、夜は割烹が楽しめるお店。丁

5~10月まではランチの時間に完全予約制でかき氷とわらび餅が食べられるます。

詳しくは公式のインスタ“インスタ“で!

予約開始時刻から電話で頑張らないと予約できない。

どうしても行きたかったら、インスタのメッセージで予約希望日を記入すると予約できることもあるとか。

外観

予約していた12時に入店〜

カウンターにはフルーツがずらり。

メニュー

その時旬のフルーツが用意される。

かき氷は、いちご(1800円)・赤肉メロン(2200円)・梅(1500円)・バナナ(1600円)・パイナップル(1600円)・マンゴー(3900円)、白桃(?円)。

注文必須のわらびもち(1900円)も。

待ち

注文してから作ります。

フルーツを剥いてミキサーにかけて100%ジュースが完成。

桃をミキサーに入れ100%桃ジュースが完成した

そこにシロップを少しずつ加え、フルーツの状態によってベストな味にしてくれます。

フルーツの味をダイレクトに感じるかき氷のシロップです。

シロップ?果汁やね!笑

 

かき氷は白桃とマンゴー、わらび餅を注文。

かき氷

氷はふわっふわやけど、しっかり氷感もあってバランスがいい。

かき氷2

白桃の本来の甘さを楽しめるかき氷。

かき氷マンゴー

王道のマンゴー!

かき氷マンゴー2

濃厚なマンゴー果汁がかき氷に合うのは言うまでもないね。

やや果肉が残っていて、それもまたいいね。贅沢かき氷

牛乳

シロップは残しておいてくださいねと言われ、

残ったシロップに牛乳を入れて、ミルクジュースにしてくれる。

これもまた美味しい。

わらび餅

本わらび粉100%のわらび餅。

わらび餅注文してから作ってくれます。

できたてほやほや。

1からわらび餅を作るのは初めて見たかも。

黒蜜ときなこ、あと抹茶がついてくる。

わらび餅

本わらび粉100%ならではのもっちり感。

わらびもちアップ

黒蜜もきなこもなしで、そのままが一番美味しいかも。笑

 

かき氷はかなり大きくてボリュームもすごいので、

2人ならかき氷1つとわらび餅1つとかがちょうどいいかも!

 

贅沢な甘味を味わい、昼から大満足!

ご馳走様でした〜

 

・評価

☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい

インスタやってます!

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