古民家の温かみのある店内で美味しい焼鳥を!

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赫色

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27012521/

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古民家をリノベーションした感じで、アットホームな内観。

焼鳥は朝引き鶏を使用。

焼鳥は人数分からの注文。

一本200円前後。

 

せせりはぷりっぷり、

ぼんじりはジューシーで脂がたまらん。

塩加減がよきねぇ。

つくねは焼きすぎておらず、ほどよいほろっと柔らか具合がよく、焼き加減がいいね。

 

〆には鶏キンカンのTKG(400円)

力を入れないとなかなか割れずに卵のハリが強い。

潰すとぷちっと濃厚な卵がとろっと溢れ出る。

 

若い人にもおっさんにも愛させそうな焼鳥屋さんでした。

福島の焼鳥はほんまに激戦区やなぁ。

 

・評価

☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい

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赫色

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