濃厚ラーメン「馬鹿坊」の新形態!どろどろ汁なし担々麵と酸味の利いた癖になる担々麺!

ブログランキング・にほんブログ村へ PVアクセスランキング にほんブログ村 にほんブログ村 グルメブログへ
このエントリーをはてなブックマークに追加
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

らーめん

担々麺

 

=============================

馬鹿羅’s

詳しくはHP

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27112731/
=============================

濃厚ラーメンの有名店「馬鹿坊」が新福島に新しくできた店。

豚骨と鶏白湯ベースの様々なラーメンを提供する。

 

どろ坦々まぜそばと坦々麺を注文。

一番人気はどろ坦々まぜそばらしい。

どろ坦々まぜそばはパクチーを入れるか聞かれる。

どろ坦々まぜそばはメニューの名前の通り、どろどろ濃厚系。

濃厚な豚骨スープがベースで、そこに山椒などがしっかりきいたシビカラ系。

コクもある。

濃厚なスープが麺に絡みつく。

いいね。

 

担々麺はかなり透き通ったスープになっている。

担々麺はほんのり酸味のきいている。

びっくりまさかこういう味の担々麺とは。

初めて食べた。

甘辛ながらも酸味がきいていて、すっきり食べられる。

 

どちらもオリジナリティあるもので、しっかり工夫して作られていた。

ご馳走様。

関連ランキング:ラーメン | 新福島駅中之島駅福島駅

・評価

☆☆★★★:近くを通ったら行きたい

 

この記事を見た方へのおすすめ担々麺

【☆★★★★】

・たぶっちゃん(日本橋駅、長堀橋駅)

【☆☆★★★】

・キング軒 大阪梅田店(梅田駅)

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

この記事が気にったらクリックお願いします!モチベーション上がります!

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ にほんブログ村

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

=============================

馬鹿羅’s

詳しくはHP

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27112731/
=============================

ブログランキング・にほんブログ村へ PVアクセスランキング にほんブログ村 にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村 グルメブログへ
このエントリーをはてなブックマークに追加
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

 

Translate »
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。