あの有名店STYLE林は本町に登場!王道濃厚味噌スープ×もっちりちぢれ麺×炙り香る肉厚チャーシュー!

看板

あの有名店「創作ラーメンSTYLE林」と令和の虎の谷本社長「麺スタイル谷本家」がコラボしたラーメン屋さんが登場。

メニュー

メニューは 札幌味噌炙り焼豚麺(1100円) ・鶏の貝塩 or 醤油(950円) ・炙り焼豚油そば(950円)。

ネギトロの叩き飯(600円) ・玉子天イクラ飯(600円) ・卵黄ユッケ飯(350円) ・餃子(350円) などのサイドメニューも豊富。

キャッシュレス

食券制で、機械は最新式でクレジットカードやQR決済など色々支払える。

これ増えて欲しいなあ。

札幌味噌炙り焼豚麺(1100円)を注文。

麺は1.5倍~2倍まで無料です!

味噌ラーメン

炙った大きな焼豚3枚・煮卵・メンマ・白ネギが乗っている。

生姜もトッピングされています。好きな時にスープに溶かしましょう。

どろっとした濃厚やけど、そこまでくどくない味噌スープが美味しい!

味噌ラーメンアップ

チャーシューもまた美味しい。

直前に炙ったチャーシューは香ばしくて、分厚いチャーシュー。

柔らかくほろほろっと、肉の旨味を感じれる。

麺

麺は中太ちぢれ麺で、コシが強く食べ応えがある。

スープと絡む絡む。美味しい。。。

おろしショウガを混ぜると味がまとまる。

 

一つ欲を言うと、ただただこのスープやとニンニクが欲しくなる。。。

ニンニクが必要なら、スタッフに言ったら別皿で提供してくれるらしい。。。

気づくの遅かった。。。

次はトリの貝塩ラーメンを食べにこよう。

これは人気なるわ!

ご馳走様でした〜

 

・評価

☆★★★★:また行きたい

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