蔦の絡まるリノベ古民家で楽しめる大人な焼肉が凄い…。無添加の食材・お肉に1番合うお米など「30代からの大人焼肉」を思う存分に楽しめる!仕事帰りでも女子会でも!
JR福島駅より徒歩5分。
蔦が絡まる外観で、ほんまに焼肉屋さん?って感じ。
古民家をリノベーションしたそうで、高級感がありながらも気軽に焼肉を楽しめる雰囲気。
隠れ家的な感じで、女子会やデートにも最適やね。
L字のカウンター9席のみ。良きね〜
公式インスタからメニューを拝借。
塩タン・ハラミ・上ミノなどの定番から、グレンスやウルテなど希少部位もあります〜
契約農家開発してもらった「焼肉専用米」で、
粒が立っていて、お米の旨みを感じながらもあっさり食べられる。
タレは醤油タレ・味噌タレと
珍しい和風タレがある。和風タレはダシのような感じで、ホルモンなどさっと油を洗いたい時などにちょうどいい。
特選ユッケ(1,480円)
ちょっと高いけど、赤身に良いサシが入っていて美味しい。
特製塩タン(1880円)
焼肉は一人前4切れでちょっと少なめで、この値段は割と高いね。
特選ハラミ(1880円)
このハラミが美味しかった。。。
臭みは全くなく柔らかく、噛めば噛むほどハラミの旨味が出てくる。。。
これはマストで頼んで欲しい!
上ミノ(880円)
こちらも美味しい〜
グレンス(780円)
初めて出会ったグレンス。
膵臓(すいぞう)で、牛のフォアグラと呼ばれており、牛一頭から200gぐらいしか取れない希少部位で市場にもあまり出回らないらしい。
ふわっとしながらも、こりこりで臭みは全くない。
珍しいのでこちらもぜひ!
ツラミ(980円)
ちょっと固くやや筋っぽかったので微妙かなあ。
サガリ(1680円)
さがりは柔らかく赤みの旨みが感じられて、美味しい。。。
これもぜひ!
特選和牛テール麺(980円)
最後は優しい牛骨スープで〆て、ご馳走様でした!
2人で1~2杯で1万6000円ぐらいやったかな?高い…。
味はめっちゃ美味しかったし、雰囲気もいいので女子会やデートにおすすめです!
・評価
☆★★★★:また行きたい