木津卸売市場で予約困難店「さんま黒焦げ食堂」「さんま半立ち食堂」の木津卸市場で至高のモーニング寿司！予約困難店「さんま黒焦げ食堂」「さんま半立ち食堂」のNEXT形態！寿司6貫・巻物・汁物コース2980円！クオリティはピカイチ！
予約困難店「さんま黒焦げ食堂」「さんま半立ち食堂」などを経営するグループが新たに木津卸売市場に新たなお店をオープン。
朝6時〜13時まで営業しているお寿司屋さん。
市場の休業日が穴場かも。
通路を通り抜け、左に曲がった小屋のようなところがお店です。
8時くらいまでにすんなり入れて、それ以降は並ぶ可能性ありです〜。
おまかせコース寿司6貫・巻物・汁物で2980円。
そのあとは1貫500〜1000円で追加してくスタイル。
カウンター席は7席ぐらい？
カウンターは席に座れるけど、それ以降は立ち食いになる。
ドリンクメニューはこんな感じです。ボケててすみません。。。
コースを注文。
お味噌汁を飲みながら待つ。
あおいりか
程よいねっとり感が良き。
太刀魚の小丼
ふんわり焼き上げられた太刀魚がたまらん。。。
巻物は鰻
こちらも中はふんわり外はパリッと。
これよこれ。
一貫一貫クオリティが高い。さすが
まぐろの中トロ。
ほぼ大トロちゃうか？っていうくらい口の中でとろける。
金目鯛
これが美味しかった。。。
身が厚くて旨みがしっかり感じられる。
ねぎとろ巻き
最高級のねぎろとやね
ここからは追加で頼みました〜
のどぐろ(650円)・かき(550円)・うに(1000円9)・甘エビ(550円)・まぐたくにぎり(550円)・まぐたく細巻き(600円)・味噌汁(100円)など
その時によってネタは変わると思うので、お楽しみに〜
のどぐろ(650円)
程よい炙りがいいバランス。
まぐたくにぎり(550円)
これは頼んで欲しい。
見た目も美味しさも抜群！
うに(1000円)
美味しいけど、個人的にこれに1000円はうーんかなあ笑
甘エビ(550円)
これもぜひ頼んで欲しい。こんな大きくて濃厚で満足。
2024年2月にオープンしたので、これから人気になっていくと思うので早めにぜひ！
市場なので、ここが訪日外国人にバレたらおしまいやねえ〜笑
ご馳走様でした！
・評価
★3.5:近くを通ったらまた行きたい
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