あの「マンゲイラ」&「ソバサンカク」のコラボ店！エスニック料理×十割蕎麦！無添加・グルテンフリーで素材・手作りにこだわった料理達！
阿波座駅から徒歩５分。靱公園の西側にある。
2023年12月オープン。
京町堀にあったマンゲイラさんがソバサンカクさんと一つになって靱本町でオープン。
エスニック的な雰囲気でここで蕎麦を食べられるのもびっくりやし、ここならでは。
無添加・グルテンフリーで、
調味料は天然のものを使用していたり、無農薬玄米、手作りのソース・ドレッシング・マヨネーズなどこだわりが凄い。
ランチはソバサンカクの様々な十割蕎麦のメニュー。
マンゲイラはタコライスやグリーンカレー、オーバライスなどご飯ものが豊富！
一品料理は他の店ではなかなか食べられないメニューも豊富。
タコスやお鍋を食べながら、〆の十割蕎麦を食べるのは良さそうやね〜
ランチはサラダ付き、蕎麦はサラダとおにぎり付きです〜
ソバサンカクさんの十割蕎麦の美味しさは知ってるので、今回はマンゲイラさんの料理を食べましょう〜
マンゲイラぶっかけ飯(900円)
タイの屋台めしで、ご飯は玄米か竹炭玄米を選べる。
もちろん気になる竹炭玄米で。
たっぷりのホルモンとレバーもついてくる。
生姜もたくさん入っており、しょっぱい感じのタレでご飯が進む。
パクチーも入っておりエスニックな感じもええね〜
エスニック角煮丼(1000円)
甘めに炊いた角煮にスパイスが効いている。
野菜やさっぱりとしたソースがかかっている。
個人的にはマンゲイラぶっかけ飯の方が好きかな〜
次は夜にいろんなエスニック料理と蕎麦をお酒と共に楽しみたいなあ
ご馳走様でした〜
・評価
☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい
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