全粒粉麺と甘めの鰹だしのハーモニーがたまらない!

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らーめん

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世界が麺と○○で満ちる時

詳しくはHP

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27110472/

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「世界と麺が満ちる時」の2号店が「世界が麺と味噌で満ちる時」。

その店が多分店名変わったんかな?とりあえず味噌ラーメン以外にも種類が増えたってことかな?

「世界が麺と○○で満ちる時」

満ちるのは味噌だけやないってことかな。

 

醤油、味噌、油そばの三種類。

醤油の中でもだしベースが3種類。

GOLD鰹(800円),TORI GOKORO(850円),RED貝(850円),ORANGEPASION 蟹ver(900円)

GOLD鰹(800円)を注文。

店名・メニュー名・メニュー表といいUNCHI系列なんやろな?

直営店舗ではないからなあ。

まあ、そんなことはさておき。

 

ビジュアルは完璧やね。

期待しながら一口。

ん?

鰹の風味がっつりくると思ってたのに全然来ない。笑

あと、UNCHI系列独特の甘みが押し寄せる。

というか甘すぎる。笑

 

鰹の風味よりも甘みが強い。

うーん。微妙やなあ笑

鰹ががつんと効いてたら美味しそうなんやけどな。

 

がっかりやなあ。

GOLD鰹はもう食べないけど、期待してるから他のラーメンは待食べに行こかな。

・評価

☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい

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