鯛好き・担々麺好きは必見！二つの相性が抜群すぎる！
結論から言うと久しぶりに完成されたラーメンを食べた。
コンセプトは鯛とラーメンの融合。
メニューは担々麺,汁なし担々麺,つけ麺(夜のみ)。
担々麺を注文(辛さLEVEL２辛:860円)。
鯛と言ったら鯛めしやからそれも注文(280円)。
店内に紙が貼ってて、
「複数のテレビ取材で取材日の昼は休ませていただきます。」
最近注目されてるねんなぁと思いながら待つ。
真ん中にひき肉,チャーシュー,メンマ,野菜。
ビジュアルは素晴らしい。
スープを一口。
今までで食べた担々麺の中で間違いなく一番美味しい。
担々麺の痺れ。
鯛の旨味。
絶妙なバランス。
さらに畳みかけるように〆はリゾット&鯛茶漬け。
これもくそ美味しい。
非の打ちどころがない。
担々麺と鯛が好きな人は絶対行ってほしい。
裏切られることは恐らくないと思う。
大満足です。ご馳走様。
・評価
★★★★★:絶対また行きたい
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鯛担麺専門店 抱きしめ鯛
詳しくはHP
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27106100/
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インスタやってます！
