センスの光る一品料理の数々と豊富な日本酒！ついつい行きたくなる！おしゃれな雰囲気でデートにも最適！
淀屋橋駅・本町駅から徒歩5～6分ぐらい。何回か週末に突撃訪問したけど満席で断られていて気になっていたお店。前日に予約しようとしたけど予約席は満席で、当日席もあるので空いていたら是非とのこと。
オープン17時に行くと入れました〜
18時以降に何組か予約なしできていたけど、断られていたので予約なしならオープン直後に行ってください〜！
外観、内観共にお洒落な雰囲気。和モダンな感じ。照明が可愛らしい。
お洒落な雰囲気で日本酒の品揃えと日本酒に合う美味しい料理が食べられる。なぜ青い林檎という店名かというと、スタッフが20~30代でフレッシュな店で頑張っていきたいとのことだそうです〜
日本酒は20種類近くあります〜
ビールや梅酒などもあるけど、気になったのが日本酒カクテル。「和ヒート」「どぶスパイスソーダ」などがあり、和ヒートを飲んでみた。日本酒・すだち・大葉・ソーダの爽やかな和食に合う日本酒カクテルです。
海鮮料理を中心に、日本酒にあるアテがずらり。
たくさんの日本酒と輝く食器たち。幸せな空間やね〜
ここでしか飲めないお酒などもあり、よいね〜
イカ墨のポテサラ改(700円)見た目のインパクトがすごい。イカ墨の風味を生かしながらも全体的にマイルドに仕上げた一品。これは普通かな〜
お造り盛り合わせ(1人前1800円〜)1人1800円はなかなか高いけど、浅漬けのいろんな野菜も添えられている。女子にも人気なワケや。カツオやメウチダイ、ヤイトハタなど珍しいお魚も楽しめる。どれも美味しかった！ネタの厚さがとにかくすごい。1切れで数切れ分くらいある
女子ウケしそうな芋天(800円)さつまいもの天ぷらにはちみつとチーズがふりかかっている。これは美味しい！天ぷらの衣も軽くて良き
鯛の煮付け(1700円)これが美味しすぎた。。。結構甘めの味付けやけど、味付け最高。身も結構あって、日本酒がどんどん進む〜
久しぶりのどぶろくも良き〜
鶏の燻製唐揚げ(1個200円)これはマストで頼みましょ〜高温で上げられたパリパリな手羽先
トロたく(ハーフ750円)そして名物とろたく。巻物と言っても、ご飯よりトロの方が多い。かなりこってりしてそうやからハーフにした。トロは見た目よりも全然脂っぽくなくふわふわのトロ。ご飯がふわっと巻かれているので、口の中でとろける。
ご飯の量も少ないので意外と一本でも良かったかな？
まんさくの花という飲み比べも飲んでみた。原料は二つとも一緒やけど、使用酵母の違いで異なる酸味や味を楽しめる。お酒ってほんまに面白いよなあ。
2人で1万5000円くらいやったかな？料理も日本酒もほんまに美味しかったけど、少し割高やな〜ただ味は間違いないです！ご馳走様でした〜
・評価
☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい
インスタやってます！
