今のうち!名店「あすろう」からの独立店!オープンすぐにたちまち繁盛店!ふわっとしながらコシ、モチっと感がたまらない唯一無二のうどん!

行列が出来る扇町の名店「扇町うどん屋あすろう」で修業をされた方が独立され、阿波座にオープン。

2024年5月7日にオープンして間も無いが、人気行列店に。

12時前で8人くらいの待ちで1時間近く待った笑

回転率は悪いね。なのでオープン直前が狙い目。

メニュー

・鶏天ぶっかけ(980円)

うどん

大きな鶏天3つ。

うどん

食べた瞬間ふわっとした口当たり、麺の伸びの良さがありながらも

コシや舌触りの良いうどん。

甘めな出汁がこのぶっかけに合う。

うどん1

これはなかなか無いうどんで確かに美味しい!

でも個人的にはそこまで好みではないし、1時間並んでまでかなあ笑

からあげ

鶏天は結構しっかり味ついている。

ぶっかけうどんにはあっさりめの味付けの鶏天が好みやから、個人的には肉か鯛ちくわ天のトッピングがおすすめかも。

 

1個鶏天が半生やった笑 鶏で生はさすがにこわい…。

まあ揚げ加減も難しいやろうししゃあないってことにしとこう🎵笑

ふわっもちっとしたうどんが好きな人にははまるうどんやね!これからどんどん人気店になりそうやね

 

・評価

☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい

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