太めの食べ応え十分の一九蕎麦!出汁の香りは半端ない!
年越し蕎麦を食べたいなと思ったけど、
北新地をふらふらしてたけど流石にどこも空いてないなぁ。
ということで肥後橋の方へ。
かなり綺麗な内観で落ち着いた雰囲気。
店員さんが少し年配の方で愛想がいい。
よきねぇ。
俺的には「”年越し蕎麦”=”にしん蕎麦は”」
ということでにしん蕎麦を注文。
にしん蕎麦はにしんとかけそば、別々出だしてくれる。
最初から入ってないのは有り難い。
一九蕎麦らしい。
初めて聞いたかも笑
なんで一九蕎麦ってあんまりないんやろ。
蕎麦は結構太めで食べごたえがある。
にしんも美味しいなぁ。
にしんってほんまににしん蕎麦以外で食べることない気がする。
なんと言っても出汁が美味しい。
香りがたまらん。
醤油がしっかりめの美味しい出汁。
美味しいお蕎麦で年を越せて満足。
・評価
☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい
=============================
若木
詳しくはHP
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27009534/
=============================