全粒粉麺と甘めの鰹だしのハーモニーがたまらない！
「世界と麺が満ちる時」の2号店が「世界が麺と味噌で満ちる時」。
その店が多分店名変わったんかな？とりあえず味噌ラーメン以外にも種類が増えたってことかな？
「世界が麺と○○で満ちる時」
満ちるのは味噌だけやないってことかな。
醤油、味噌、油そばの三種類。
醤油の中でもだしベースが3種類。
GOLD鰹(800円),TORI GOKORO(850円),RED貝(850円),ORANGEPASION 蟹ver(900円)
GOLD鰹(800円)を注文。
店名・メニュー名・メニュー表といいUNCHI系列なんやろな？
直営店舗ではないからなあ。
まあ、そんなことはさておき。
ビジュアルは完璧やね。
期待しながら一口。
ん？
鰹の風味がっつりくると思ってたのに全然来ない。笑
あと、UNCHI系列独特の甘みが押し寄せる。
というか甘すぎる。笑
鰹の風味よりも甘みが強い。
うーん。微妙やなあ笑
鰹ががつんと効いてたら美味しそうなんやけどな。
がっかりやなあ。
GOLD鰹はもう食べないけど、期待してるから他のラーメンは待食べに行こかな。
・評価
☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい
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世界が麺と○○で満ちる時
詳しくはHP
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27110472/
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インスタやってます！
