あの有名店「創作ラーメンSTYLE林」と令和の虎の谷本社長「麺スタイル谷本家」がコラボしたラーメン屋さんが登場。

メニューは 札幌味噌炙り焼豚麺(1100円) ・鶏の貝塩 or 醤油(950円) ・炙り焼豚油そば(950円)。

ネギトロの叩き飯(600円) ・玉子天イクラ飯(600円) ・卵黄ユッケ飯(350円) ・餃子(350円) などのサイドメニューも豊富。

食券制で、機械は最新式でクレジットカードやQR決済など色々支払える。

これ増えて欲しいなあ。

札幌味噌炙り焼豚麺(1100円)を注文。

麺は1.5倍～2倍まで無料です！

炙った大きな焼豚3枚・煮卵・メンマ・白ネギが乗っている。

生姜もトッピングされています。好きな時にスープに溶かしましょう。

どろっとした濃厚やけど、そこまでくどくない味噌スープが美味しい！

チャーシューもまた美味しい。

直前に炙ったチャーシューは香ばしくて、分厚いチャーシュー。

柔らかくほろほろっと、肉の旨味を感じれる。

麺は中太ちぢれ麺で、コシが強く食べ応えがある。

以前行ったエスプーマ系のラーメン屋さんが美味しくなくて、インスタ映えのラーメン屋と思って、足が遠ざかっててんなあ。

本町駅から徒歩5分くらいのところにあるエスプーマ系のラーメン屋さん。

靱公園から歩いたところかな。

本町駅以外も、総本店である寺田町・LINKS梅田・東京の高田馬場など店舗も多い。

人気な証やね。

今回は味玉一番人気のふく流ラーメン(880円),チャーシュー丼小(270円：ランチ次は220円)を注文。