世界が麺と○○で満ちる時(西中島南方駅・ラーメン)

世界が麺と○○で満ちる時(西中島南方駅・ラーメン)

「世界と麺が満ちる時」の2号店が「世界が麺と味噌で満ちる時」。

その店が多分店名変わったんかな?とりあえず味噌ラーメン以外にも種類が増えたってことかな?

「世界が麺と○○で満ちる時」

満ちるのは味噌だけやないってことかな。

醤油、味噌、油そばの三種類。

醤油の中でもだしベースが3種類。

GOLD鰹(800円),TORI GOKORO(850円),RED貝(850円),ORANGEPASION 蟹ver(900円)

GOLD鰹(800円)を注文。

大杉製麺(西中島南方駅・ラーメン)

大杉製麺(西中島南方駅・ラーメン)

西中島南方駅の近くにある。

鶏×鶏 濃厚ラーメン(800円)、鶏×魚 和風ラーメン(800円)どっちにしようと迷った。

最近こってりうけつけへんしなあと思いつつ、

仕事のいらだちもあり鶏×鶏 濃厚ラーメン(800円)にした(笑)

見るからに濃厚でどろどろ。

チャーシューもまあまあ厚め。

確かに濃厚やけど鶏の旨味がして、そこまでくどくはない。

あまりしつこくはなく、刻んだたまねぎがいい仕事をしている。

どろっとしたスープがもちもちの中太麺に絡みつく。

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