JR北新地駅から徒歩5分ほど。ランチはいつも行列になる人気にの蕎麦屋。
夜は予約するとゆっくりお蕎麦を楽しみながら飲めるし、意外と穴場。
・自家製にしんの煮付け(780円)
これが美味しいねんなあ
上品な味付けでしっかり中まで沁みていて、お酒が進む
・なす煮(520円)
生姜がいいアクセントになっていて良き
・だし巻き(860円)*夜営業のみ
大きい!出汁が効きすぎてたりしょっぱめやったりすることもあるけど、
卵本来の風味も楽しめてバランスの良いだし巻き。
JR北新地駅から徒歩5分ほど。ランチはいつも行列になる人気にの蕎麦屋。
夜は予約するとゆっくりお蕎麦を楽しみながら飲めるし、意外と穴場。
・自家製にしんの煮付け(780円)
これが美味しいねんなあ
上品な味付けでしっかり中まで沁みていて、お酒が進む
・なす煮(520円)
生姜がいいアクセントになっていて良き
・だし巻き(860円)*夜営業のみ
大きい!出汁が効きすぎてたりしょっぱめやったりすることもあるけど、
卵本来の風味も楽しめてバランスの良いだし巻き。
北新地は〆のラーメン・うどん・蕎麦屋さんが豊富で、飲兵衛にはたまらんよなあ。
今回は気になってた「ろあん」さん
丹波 篠山のミシュラン店「ろあん松田」さんの3店舗目とのこと。
2店舗目は京丹後市久美浜に。
そして3店舗目は北新地。
新地萬年ビルの地下1階で〜す
北新地のビル地下って、わくわくするよなあ〜
綺麗な洗礼された外観
入店しましょう〜
カウンターに座る
奥には半個室もある。
盛り蕎麦(1200円)と南蛮漬け(800円)を注文。
2022年5月、北新地本通りにオープンした「蕎斬」さん。
超予約困難な人気店ながら惜しまれつつ閉店した「コントワール フー」のシェフ、佐藤 歩氏が監修したそば店らしい。
毎日食べても飽きないそばを目指しているとのこと。
新日本新地ビル東館の地下1階にあります。
さあ、〆のお蕎麦を食べにきましょう〜
北新地と言えばビル。
さあわくわくしながら、地下1階に。
入店。
L字カウンターで8席座れます〜
冷かけ蕎麦(1000円)、あさりの貝出汁冷かけ蕎麦(1200円)、季節限定の温製つけ蕎麦(1200円)などがある。
冬でも冷かけ蕎麦があるんやね。
蕎麦のトッピングもあります〜
一品料理やご飯ものもあり、がっつり食べられるね。
今回は冷かけ蕎麦(1000円)におすすめの天然セリのトッピング(400円)を注文。
北新地にある蕎麦屋さんは結構制覇した気がする。
今回は堂島にある蕎麦屋さん。
入り口とか外見は高そうに見えるけど、庶民的な店。
夜はサラリーマンの溜まり場となっていて、居酒屋になっている。
〆で珍しいカレーそばを注文。
ちょっと愛想悪い接客で、ん?ってなったけど、まあよしとしよう。
レトロな風情のある外観。
昭和49年に創業したらしい。
中に入ると筆でメニューが書かれている。
卓上のメニューを見ると全て写真ではなく、絵が描かれている。
全てが美味しそうで全てが食べたくなる。
内観も落ち着くなあ。
今回はシンプルに冷たい蕎麦でおろし蕎麦を注文。
蕎麦の上にレモン,大根おろし,水菜。
トリュフ尽くしのコースは格別!湯葉にもす…
北新地の世界が垣間見れるそば居酒屋!おし…
いつもの通り〆蕎麦を探して、この店に。
トリュフ蕎麦か。
高いし、どうしようかなぁと思ったけど、華金やしご褒美やな店内へ。
高級感ある落ち着いた店内。
トリュフ蕎麦とビールを注文。そんな
トリュフ蕎麦3800円!高い…
そしてカウンターの前にはドーンとトリュフが。