昼はバズるがっつり鰻丼、夜は鰻を思う存分楽しめる居酒屋！2軒目で是非！
2軒目で訪問。
2021年３月にオープンした”いづも”さん。
昼は見た目が映えるがっつり鰻重で大人気。
夜は、鰻の様々な部位を串焼きやさまざまな料理で楽しめる。
メインはテーブル席で、カウンター席もある。
2階、3階もあって、思ったより広い。
1階は禁煙席、2と3階は喫煙可能となっているらしい。
鰻の鉄火巻き、鰻巻き、うな肝チーズどて煮、肝吸いなど鰻料理がいっぱいある。
焼き鳥とか一品料理ももちろんあるで。
でもせっかくなので、鰻尽くし。
名物鰻の穂焼き(605円)、蒲焼の短冊(418円)、白焼きの白短冊(418円)、肝(374円)、鰻の背中の身だけを使用した珍しいくりから(418円)なども。
今回は鰻の穂焼き。
鰻が食べられるようになった当時の焼き方を再現したらしい。
皮目はパリッ、身はフワッと焼き上げられた串。
塩か魚醤を選べて、今回は魚醤。
昔はこんな感じやったんや。
ただビールやハイボールの酒のあてにはならんな笑
日本酒とかはいいやろうけど。
そういう時は蒲焼の短冊を頼んでください〜
鰻のたれの焼きおにぎり(264円)は安定の美味しさやね。
やはり2,3軒目行くと味の濃いもんが欲しくなる。
うなサンド(759円)。
サンドイッチかと思ったけど、タレご飯を鰻で挟み
海苔で覆われている。
ふわっとした鰻、いい感じに効いたわさびがよきね〜
こんだけ色々鰻料理とお酒を楽しめるのはあんまりないから良きね。
是非行ってみてください！
ご馳走様〜
・評価
☆☆
インスタやってます！
★★★:近くを通ったら行きたい
