炭焼巧房 源(福島駅・焼鳥)

福島駅近くのひっそりとした隠れ家！つい行きつけにしたくなる焼き鳥屋さん！

JR環状線福島駅下車徒歩３分。

有名なラーメン店「JET」さんの近くかな。

隠れ家感があって、わくわく。

入店〜

メニューはこんな感じです。

 

突き出しはうさぎにく、つぶかいのクリームチーズ、ミニにほたて。

うさぎ肉初めて食べた。

癖はないけど、お肉の旨味もないかな笑

それ以外は美味しかった！

気まぐれのポテトサラダ(500円)

程よいスモーク感があって、お酒が進む。

鶏肉の琉球ユッケ(600円)

張りのある黄身をプチッと潰して混ぜる。

トロッとしたユッケたまらんよなあ。

目の前の焼場を見ながら、お酒を飲むのは最高やね。

せせり(280円)

わさびがたっぷり。

ささみとかならよくあるけど、初めてわさびと食べたけど美味い、、、。

焼鳥&わさびは合うね。お酒が進む一串。

つくね(250円)

脂少なめのさっぱり。紫蘇が効いててさっぱり！

ねぎま(300円)

ぶりんぶりん。

とりとろ柚子胡椒焼(860円)

ぼんじりに近いけどふわっと油控えめ

焼きおにぎり(2コ入り) 660円。

焼き鳥屋さんのおにぎりは安定。

そら豆など野菜の焼物もたくさんあります〜

手羽先(250円)。

程よいジューシー感が良き。

かしわのごろ焼き(1200円)

かみ応え・炭火の香り。

これこれたまらんよなあ。さらにお酒が進む。笑

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